3 unidades de abacates descascados e sem caroço em cubos congelados
1 garrafinha de leite de coco
1 xícara (de chá) de cacau em pó
1 colher (de sopa) de nibs de cacau ou café
1/4 de colher (de chá) de sal marinho
Adicione todos os ingredientes do sorvete no liquidificador (com exceção dos nibs de cacau)e bata até que fique uma mistura homogênea.
Transfira para um pote hermético, salpique os nibs e congele por pelo menos 2 horas.
Retire do congelador por alguns minutos antes de servir.